توضیحات محصول
فهرست مجله هنر آشپزی شماره 102 با 51 عنوان دستور تهیه
برای اطلاعات بیشتر روی هر یک از دستورها کلیک کنید
پیش غذا :
سالاد سیب زمینی سلطه االبطاطا
موس مرغ
آشپزی سنتی :
بزماش (آشپزخانه یزد)
ماهی سبزی
تازه کباب
کتلت سبزیجات با کره ی بادام زمینی
کباب سرکه شیره (آشپزخانه یزد)
اشکنه تخم خربزه (خراسان)
راز و رمز :
کله پاچه
آشپزی با مایکروویو :
ته چین ماهی
رشته پلو با گوشت قلقلی
مدرسه آشپزی :
کباب های سیزده بدر قسمت 2
شناخت و بررسی کباب های متنوع روز طبیعت (سیزده بدر)
کره های ترکیبی مورد استفاده در کباب ها
کره شماره ۱
کره ترکیبی سبزیجات
کره ترکیبی گوجه فرنگی و زیتون
کره ترکیبی فندق و پرتقال
سس های مورد استفاده در کباب ها
سس خامه ای معطر
سس لوئی
چاشنی های همراه کباب
چاشنی ماست و سبزیجات
چاشنی ماست و گردو
کباب چنجه
کباب سینه ی مرغ با سس بادام زمینی
فرانکفورتر کباب
دنده باربیکیو
باربیکیوی ران مرغ
کباب میگو با زنجبیل و لیمو
بنگ بنگ کباب
کباب بال کریسپی
شیرینی های مناسب نوروز :
کوکیز تی بگ
کوکیز کبریتی
کوکیز آدمکی
شیرینی مشهدی
شیرینی زردآلو و نارگیل
شیرینی گردویی شکلاتی
آشپزی بدون مرز :
فیله ی مرغ با سس گردو
کرپ مرغ و بادنجان
پای اسفناج
تزیین سفره هفت سین نوروز :
تزیین سیب
تزیین سیر به شکل گل یاس
تزیین سماق
تزیین سمنو
آشپزی بین الملل :
پائیّا (Paella) (آمریکای لاتین)
ماهی بریان با سس خامه (ویرجینیا viriginia)
خوراک میگو (عربی)
ماهی با شویدپلو
پلو با ته دیگ بافتنی (ترکیه)
کوفته گوشت و برنج (ترکیه)
پالک پنیر (هند)
فیله ماهی با گوجه و آویشن (ایتالیا)
برنج مخلوط ایتالیایی
نانوایی :
نان گوجه و زیتون
نان بیسکوئیتی
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.