شیر انبه
دستوری از مجله هنر آشپزی 154
سرو در ظروف چینی زرین ایران (لیوان اسپشالتی)
طرز تهیه شیر انبه :
انبه ها را در مخلوط کن ریخته و خوب له کنید، سپس شیر و شکر را به آن افزوده و یک دقیقه هم بزنید. در پایان ماست را داخل آن ریخته و بعد از این که به خوبی مخلوط شد با یخ سرو نمایید.
مواد لازم :
انبه رسیده، پوست کنده و هسته گرفته 3 عدد
شیر 600 میلی لیتر
شکر 3-2 قاشق سوپ خوری
ماست شیرین 1 قاشق سوپ خوری
نکته :
*مقدار شکر بستگی به شیرینی انبه ها دارد.
آخرین شماره مجله هنر آشپزی
خوردنی هایی برای ماه بهشت
لقمه های پنیر و سبزی، سوفله مرغ و قارچ
حلوای ارده، حلوای ایرمیک
درباره ریواس
نوبرانه فصل
برای تماشا جزئیات بیشتر و خرید مجله کلیک کنید.
