فرمت فایل : pdf / حجم : 16.7 MB / تعداد صفحه : 116/ تعداد دستور : 59
نسخه الکترونیک (PDF) مجله را پس از خرید بدون هیچ هزینه ارسال، در تلگرام یا ایمیل تان دریافت خواهید کرد.
اگر علاقمند خرید نسخه چاپی همین شماره از مجله هستید لطفا با ما تماس بگیرید.
اگر تمایل به خرید کل مجله ندارید و تنها می خواهید یک یا چند دستور از آن را خریداری نمایید لطفا در قسمت توضیحات روی لینک دستور مورد نظرتان کلیک کنید.
15,000 تومان
در انبار موجود نمی باشد
توضیحات محصول
فهرست مجله هنر آشپزی 87 با 59 عنوان دستور تهیه
برای اطلاعات بیشتر روی هر یک از دستورها کلیک کنید
ویژه ی یلدا :
کیک آجیل یلدا
ژله هندوانه
دسر هندوانه
دسر انار لیوانی
باسلوق مربای گل سرخ و بهارنارنج با مایکروویو
مادلن انار
مدرسه ی قنادی :
کیک های میوه ای
مقدمه
تاریخچه
انواع کیک های میوه ای در انگلستان ، کانادا ، آلمان ، ایتالیا و آمریکا
کیک میوه ای
کیک میوه ای فنجانی فوری
قنادی :
شیرینی یویو
پودینگ های کوکیزی
پاکت های ونیزی
کیک ماست و لیمو
اسلایس شیر عسل و قهوه
شیرینی شکلاتی شستی
کیک شکلاتی خانواده
تیرامیسوی کدوحلوایی
تزیین کیک به شکل سگ
پیش غذا :
سوپ کرم عدس
سالاد مرغ و کاری
سالاد اسفناج
سالاد قارچ خام
پالک پنیر
آشپزی بدون مرز :
خورش مرغ با سیر و انار
آشپزی سنتی :
ته چین عدس
بورانی هویج ارومیه
آبگوشت پسته
خمس آبیج
راز و رمز :
دلمه کلم درسته
غذای کودک :
کورن داگ
بین الملل :
پلو سلطان رشاد (ترکیه)
چکُلیا (هند)
گاجرکامیتا (هند)
تبس (عراق)
شومن (چین)
پوگاچاماهی تن (اروپای شرقی)
نوشیدنی :
چای پونه و زنجبیل
چای سیب و زنجنیل
آشپزی با ماکروویو :
رول کوکو سبزی و سیب زمینی
املت سیب زمینی با سبزیجات و پنیرخامه ای
آشپزی بدون مرز :
پیتزای سیب زمینی
بقچه ی بادنجان
پاستا با سس بروکلی و ماهی
کیش مرغ و اسفناج
کیش ژامبون و قارچ
کوفته انگشتی برنج و مرغ
قارچ و بادنجان خامه ای
فلش کیک لو
گراتن گل کلم
مرغ بخار پز با سس پیازچه و زنجبیل
آشنایی با ابزارهای جدید پخت و پز :
سوپ کرم کدو سبز
تزیین دستمال سفره :
تزیین دستمال به شکل کیف
ترشی :
ترشی مراکشی
مدرسه آشپزی :
شناخت و فواید ماهی
غنی ترین ماهی ها از نظر امگا 3
شماری از ماهی های دریای خزر ، خلیج فارس و رودخانه ای
ویژگی هر کدام از ماهی ها به اختصار
مشخصات ماهی تازه و سالم
علائم ماهی غیر قابل استفاده (فاسد)
استاک ماهی برای سوپ ماهی
ماهی شکم پر
توپ ماهی (فیش بال)
ماهی چیپسی (فیش اند چیپس)
گراتن ماهی (فرانسوی)
خوراک ماهی با سس اسپایسی (تند)
نانوایی :
نان شیرینی قهوه
توضیحات تکمیلی
| تعداد صفحه | 116 |
|---|---|
| تعداد دستورها | 59 |
| ویدئو آموزشی | دارد |
| نوع مجله |
برای نمایش نوشته شما باید وارد شوید.
محصولات مرتبط
پرفروش ترین محصولات کوک تیوب
-
راهنمای پخت انواع نان جلد 1
15,000 تومان
01
-
منتخب شیرینی عید نوروز جلد 1
15,000 تومان
02
-
منتخب شیرینی عید نوروز جلد 2
15,000 تومان
03
-
راهنمای پخت انواع نان جلد 5
15,000 تومان
04
-
هنر قنادی 136
15,000 تومان
05
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.