فرمت فایل : pdf / حجم : 14.6 MB / تعداد صفحه : 100 / تعداد دستور : 51
غذاهای سرد و گرم ، فانتزی و ایرانی و راز و رمز های سرآشپزان موفق ، همگی در مجله های هنر آشپزی موجود است.
دست بکار شوید و خودتان را امتحان کنید . شما هم میتوانید .
استاک ها و سس های گرم و موارد مصرف آن ها
سس بشامل کلاسیک ، بئارنز ، سبزیجات رست شده ، گردو و بلوچیز
آشپزی با مایکروویو
راز و رمز گل در چمن ، باقالا قاتوق و خورش باقالا
پیش غذا : کاناپ تخم مرغ ، اردو بادمجان کبابی ، سالاد مرغ و کرفس
آشپزی سنتی : کرفس پلو با مرغ ، خوراک نعنا جعفری ، ته چین گوشت گوسفندی با پودر غوره
آشپزی ملل : لهستان ، فرانسه ، آلمان ، مکزیک ، مراکش ، هند
نوشیدنی ها : شیک بلوچیز ، کوکتل توت فرنگی ، ویر جین مری ، میکس پانچ بری
نسخه الکترونیک (PDF) مجله را پس از خرید بدون هیچ هزینه ارسال، در تلگرام یا ایمیل تان دریافت خواهید کرد.
اگر علاقمند خرید نسخه چاپی همین شماره از مجله هستید لطفا با ما تماس بگیرید.
اگر تمایل به خرید کل مجله ندارید و تنها می خواهید یک یا چند دستور از آن را خریداری نمایید لطفا در قسمت توضیحات روی لینک دستور مورد نظرتان کلیک کنید.
15,000 تومان
در انبار موجود نمی باشد
توضیحات محصول
فهرست مجله هنر آشپزی 118 با 51 عنوان دستور تهیه
برای اطلاعات بیشتر روی هر یک از دستورها کلیک کنید
پیش غذا :
اردور بادمجان کبابی
سالاد مرغ و کرفس
سالاد گرم سوسیس و سیب زمینی
سالاد سبزیجات با گندم سیاه
کاناپ تخم مرغ
آشپزی سنتی :
کرفس پلو با مرغ
ته چین گوشت گوسفندی با پودر غوره
ته چین گوشت گوسفندی با سیر و ماست
خوراک نعناع و جعفری
راز و رمزها:
خورش باقلا
باقلا قاتوق
گل در چمن
مدرسه آشپزی :
استاک ها و سس های گرم و موارد مصرف آن ها
تکنیک تهیه استاک ها
روش چربی زدایی استاک
روش نگهداری استاک
استاک سبزیجات
استاک مرغ
استاک قلم گاو
استاک ماهی
سس های گرم
سس گردو و بلوچیز
سس بئارنز
سس بشامل کلاسیک یا سس سفید خامه ای
سس سبزیجات رست شده
آشپزی ملل – لهستان :
سوپ سرد گوجه فرنگی
آبدوغ خیار
سینه مرغ با سس زرد آلو
گوشت قرمز با سس گوجه فرنگی و گندم سیاه
خوراک بوقلمون لهستانی
کورچاک ز وارزووامی
سینه مرغ سرخ شده با قوس قوس
آشپزی با پنیر پیتزای کم چرب دالیا :
خوراک راسته با پنیر
آشپزی با پنیر موتزارلای دالیا :
کوفته نعنایی با سس گوجه فرنگی
آشپزی ملل – فرانسه :
راگوی بادمجان و مرغ
دست پیچ مرغ با کاهو و پنیر
کیش سبزیجات فرانسوی
آشپزی ملل – آلمان :
اوف لاوف بوقلمون و زرد آلو
آشپزی ملل – هند :
پکوره
سس پکوره
سمبوسه پکوره
آشپزی ملل – مراکش :
برنج زیتونی
آشپزی با مایکروویو :
کیک انگلیسی
دسر :
دلچه ویتا
کرپ با میوه های تابستانی
نوتلانت کاتن
نوشیدنی :
کوکتل توت فرنگی
ویرجین مری
نوشیدنی هندوانه و گل گاو زبان
شیک بلوچیز
میکس پانچ بری
سبزی آرایی :
گلهای مینیاتوری با هویج
گل رز با هویج
سبد خیار
آشپزی ملل :
مرغ در سس بادام زمینی مکزیکی
توضیحات تکمیلی
| تعداد صفحه | 100 |
|---|---|
| تعداد دستورها | 51 |
| ویدئو آموزشی | دارد |
| نوع مجله | چاپی, PDF |
برای نمایش نوشته شما باید وارد شوید.
محصولات مرتبط
پرفروش ترین محصولات کوک تیوب
-
راهنمای پخت انواع نان جلد 1
15,000 تومان
01
-
منتخب شیرینی عید نوروز جلد 1
15,000 تومان
02
-
منتخب شیرینی عید نوروز جلد 2
15,000 تومان
03
-
راهنمای پخت انواع نان جلد 5
15,000 تومان
04
-
هنر قنادی 136
15,000 تومان
05
دیدگاهها
هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.