گلدان حمص

دستوری از مجله هنر آشپزی 161

آشپزی با دالیا

طرز تهیه گلدان حمص :

ابتدا نان یوفکای دالیا را به اندازه های 10×10 سانت یمتری برش زده و داخل قالب کاپ کیک فرو کنید تا شکل کاسه یا گلدان شود و به مدت 10 دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید تا خودش را بگیرد،

سپس از قالب جدا کرده و کنار بگذارید.
بقیه مواد را داخل غذاساز ریخته  و پوره کنید.

حمص آماده شده را داخل کاسه های یوفکا ریخته و روی آن را با سبزی جات تزیین نمایید.