آموزش آشپزی و شیرینی پزی هنر آشپزی

سایت رسمی شرکت هنر آشپزی

ورود / ثبت‌نام
  • حساب من
  • محصولات مورد علاقه من
  • فروشگاه
    • آموزش تصویری
    • مجلات
      • هنر آشپزی
      • هنر قنادی
    • لوازم آشپزی
    • کتاب
    • اشتراک
  • دستورها
  • مقالات
    • مواد اولیه
    • نکات و ترفندها
    • نیازهای بدن انسان
  • آموزشگاه هنر آشپزی
  • پشتیبانی مشتریان
    • درباره ما
    • شرایط خرید از هنر آشپزی
    • حامیان و دوستداران درخت
    • تماس با ما
سبد خرید
مشاهده سبد 0 آیتم | 0  تومان
  • هیچ محصولی در سبد وجود ندارد.
بازگشت‌به‌بالا
< قبل | بعد >
مجله هنر قنادی 133
ناموجود!
فهرست مجله هنر قنادی 133
خانه > فروشگاه > مجلات > هنر قنادی > هنر قنادی 133

فرمت فایل : pdf / حجم : 41.3 MB / تعداد صفحه : 84 / تعداد دستور : 34


در این شماره از مجله می خوانید :

شیرینی های بسیار خوشمزه برای پاییز رنگارنگ شما
شیرینی هلیکسون و پروک
کیک خانگی – کیک یزدی (دستپخت خلیفه یزدی)
چیز کیک ایرلندی (چیز کیک ایرلندی بدون ژلاتین)
مدرسه تزیین کیک ویژه افراد مبتدی و حرفه ای
توضیحاتی کامل و جامع در مورد اصول رنگ برای نقاشی روی بیسکوییت
آموزش تم های زیبا برای جشن تکلیف دختران
کرم کرهای های ایتالیایی بسیار خوشمزه و …
بیسکوییت جو و گردو رژیمی

نسخه الکترونیک (PDF) مجله را پس از خرید بدون هیچ هزینه ارسال، در تلگرام یا ایمیل تان دریافت خواهید کرد.

اگر علاقمند خرید نسخه چاپی همین شماره از مجله هستید لطفا با ما تماس بگیرید.
اگر تمایل به خرید کل مجله ندارید و تنها می خواهید یک یا چند دستور از آن را خریداری نمایید لطفا در قسمت توضیحات روی لینک دستور مورد نظرتان کلیک کنید.

15,000 تومان

در انبار موجود نمی باشد

اشتراک‌گذاری

اشتراک‌گذاری در:

facebook
twitter
google
pinterest
شناسه: HG-133. دسته‌ها: مجلات, هنر قنادی. برچسب‌ها: آموزش شیرینی پزی, جشن تکلیف دختران, دسر, کیک خانگی, هنر قنادی.
  • توضیحات
  • توضیحات تکمیلی
  • نظرات (0)

توضیحات محصول

فهرست مجله هنر قنادی 133 با 34 عنوان دستور تهیه

برای اطلاعات بیشتر روی هر یک از دستورها کلیک کنید

کیک خانگی :

کیک پرتقال با کرم قهوه
کیک یزدی (دستپخت خلیفه یزدی)
چیز کیک ایرلندی (چیز کیک ایرلندی بدون ژلاتین)
کیک عصرانه توت فرنگی

شیرینی خانگی :

شیرینی هلیکسون
پروک

دسر :

موس سه لایه شکلات

نوشیدنی :

اسموتی دارچین
اسموتی نعنا و شکلات

شورینی :

نان والوان با سس سبز

مقاله :

معرفی ابزارهای قنادی (قسمت چهارم)
ابزارهای مدلسازی فوندانت

خوشمزه های فصلی :

مافن کدو حلوایی و پنیر
رولت کدو حلوایی
دسربار کدو حلوایی
ترایفل کدو حلوایی
ووپی پای کدو حلوایی
تارت کدو حلوایی

مدرسه تزیین کیک ویژه مبتدی :

کار با قیف و ماسوره (قسمت دوم)
حصیر باف
ماسوره ستاره ای
ماسوره چمن

کرم کره ای ایتالیایی (قسمت سوم)
مقدمه
مشخصات کلی کرم کره ای ایتالیایی
طرز تهیه کرم کره ای
نکته ها

مدرسه تزیین کیک ویژه افراد حرفه ای :

مبانی کار با ایزومالت (قسمت دوم)
آیا در هنر «کار با شکر» ایزومالت جایگزینی دارد؟
نحوه قالب گیری برای تهیه گل و جواهرات
رسیدن شکر برای تهیه تور ابریشمی
کارامل
تور ابریشمی
فندق کاراملی تزئینی

میز شیرینی (تم جشن تکلیف دختران) :

تم جشن تکلیف (مقدمه)
کیک جشن تکلیف
تاپر کیک جشن تکلیف
کوکیز جشن تکلیف
مینی کیک خرمالو

رژیمی :

بیسکوییت جو و گردو

نان :

نان زیره و خامه
نان قارچ و پیاز
نان گوجه و پیاز
نانک گلوله برفی با مارمالاد زردآلو (بدون نیاز به فر)

مربا :

مربای کدو حلوایی

پرسش و پاسخ با سردبیر :

در برخی از آموزش های تزیین کیک مجله ماکت به کار رفته است به نظر شما آیا استفاده از ماکت صحیح است؟
آیا در کیک ها می توان قالب میان تهی را با ساده و یا بالعکس جایگزین نمود؟
آیا بلوبری در ایران جهت خرید عرضه می شود؟
هرگاه در دستوری از شکلات مرغوب نام برده شود به چه معنا می باشد؟
بهترین زمان خارج کردن کیک از قالب چه زمانی است؟
بیسکوییت هایی را که با خمیر فوندانت تزیین می کنم خیلی سفت و خشک می شود. چه راهکارهایی بری ممانعت از آن وجود دارد؟
وینر چیست؟

نقاشی روی بسکوییت با پوشش خمیر فوندانت

مقاله (اصول و تئوری) :

مبانی رنگ ها

قنادی ملل :

کاپ کیک

مقاله (اصول و تئوری) :

آموزش زبان تخصصی قنادی

توضیحات تکمیلی

تعداد صفحه

84

تعداد دستورها

34

ویدئو آموزشی

ندارد

نوع مجله

چاپی, PDF

دیدگاهها

هیچ دیدگاهی برای این محصول نوشته نشده است.

اولین نفری باشید که دیدگاهی را ارسال می کنید برای “هنر قنادی 133” لغو پاسخ

برای نمایش نوشته شما باید وارد شوید.

محصولات مرتبط

  • هنر قنادی منتخب شیرینی عید نوروز جلد 3out of stockناموجود!

    منتخب شیرینی عید نوروز جلد 3

    ناموجود
    15,000 تومان

    فرمت فایل : pdf / حجم : 15.9 MB / تعداد صفحه : 76 / تعداد دستور : 36


    در جلد سوم منتخب شیرینی نوروز می خوانید :

    کاپ ، گل و کیک باقلوا
    شیرینی جو و نارگیل با شکلات چیپسی
    قطاب سرخ کردنی و عسلی
    شیرینی بته جقه ، مغزدار ، بادامی ، پسته ای و نارگیلی پودری
    انواع لوز
    قرابیه بادام (قرابیه تبریز)
    کیک با تزیین گوسفند و …

    نسخه الکترونیک (PDF) مجله را پس از خرید بدون هیچ هزینه ارسال، در تلگرام یا ایمیل تان دریافت خواهید کرد.
    این مجله جلد سوم مجموعه پنج جلدی منتخب شیرینی نوروز می باشد که در مجموع شامل بیش از 150 دستور تهیه شیرینی خشک است.
    اگر علاقمند شیرینی نوروزی یا به عبارتی شیرینی خشک هستید یا می خواهید پذیرایی از خانواده یا مهمان هایتان از شیرینی خشک خانگی بهره ببرید این مجموعه کامل و عالی را به شما پیشنهاد می کنیم.

    اگر سوالی دارید لطفا با ما تماس بگیرید.

    ناموجود
    اشتراک‌گذاری

    اشتراک‌گذاری در:

    facebook
    twitter
    google
    pinterest
  • مجله هنر قنادی 143out of stockناموجود!

    هنر قنادی 143

    ناموجود
    15,000 تومان

    فرمت فایل : pdf / حجم : 11.8 MB / تعداد صفحه : 84 / تعداد دستور : 28


    در این شماره از مجله می خوانید :

    شیرینی هایی با طعم پسته
    شیرینی هایی با میوه های فصل
    شیرینی با انگور، آلو و …
    آموزش فوندانت
    مدرسه قنادی اولین شیرینی من کیک ماست

    نسخه الکترونیک (PDF) مجله را پس از خرید بدون هیچ هزینه ارسال، در تلگرام یا ایمیل تان دریافت خواهید کرد.

    اگر علاقمند خرید نسخه چاپی همین شماره از مجله هستید لطفا با ما تماس بگیرید.
    اگر تمایل به خرید کل مجله ندارید و تنها می خواهید یک یا چند دستور از آن را خریداری نمایید لطفا در قسمت توضیحات روی لینک دستور مورد نظرتان کلیک کنید.

    ناموجود
    اشتراک‌گذاری

    اشتراک‌گذاری در:

    facebook
    twitter
    google
    pinterest
  • هنر قنادی 142out of stockناموجود!

    هنر قنادی 142

    ناموجود
    15,000 تومان

    فرمت فایل : pdf / حجم : 7.9 MB / تعداد صفحه : 84 / تعداد دستور : 33


    در این شماره از مجله می خوانید :

    شیرینی با گل رز – تارت شکلات سفيد و گل رز ، پاناکوتاي گلاب و …
    شیرینی با آلو
    کيک کوچک آلو ، تارت بادام و آلو قطره طلا ، پاي آلو و …
    بوی نان بوی زندگی
    تست رول پنير ورقه اي ، نان پلنگ و …
    شورینی ها – تارتلت سالمون دودي و تارتلت سياه دانه و گوجه
    تزیین کیک – کيک نوتلاي ويژه ، تزيين کيک با فوندانت (خانم طوبي گچکيل از ترکيه)

    نسخه الکترونیک (PDF) مجله را پس از خرید بدون هیچ هزینه ارسال، در تلگرام یا ایمیل تان دریافت خواهید کرد.

    اگر علاقمند خرید نسخه چاپی همین شماره از مجله هستید لطفا با ما تماس بگیرید.
    اگر تمایل به خرید کل مجله ندارید و تنها می خواهید یک یا چند دستور از آن را خریداری نمایید لطفا در قسمت توضیحات روی لینک دستور مورد نظرتان کلیک کنید.

    ناموجود
    اشتراک‌گذاری

    اشتراک‌گذاری در:

    facebook
    twitter
    google
    pinterest

پرفروش ترین محصولات کوک تیوب

  • راهنمای پخت انواع نان جلد 1 راهنمای پخت انواع نان جلد 1 15,000 تومان

    01

  • هنر قنادی منتخب شیرینی عید نوروز جلد 1 منتخب شیرینی عید نوروز جلد 1 15,000 تومان

    02

  • هنر قنادی منتخب شیرینی عید نوروز جلد 2 منتخب شیرینی عید نوروز جلد 2 15,000 تومان

    03

  • راهنمای پخت انواع نان جلد 5 راهنمای پخت انواع نان جلد 5 15,000 تومان

    04

  • هنر قنادی 136 هنر قنادی 136 15,000 تومان

    05

ارتباط مستقیم و آنلاین با واحد فروش

محصول مورد نظرت را پیدا نمیکنی؟
دنبال آموزش خاصی هستی؟
نحوه دریافت محصول را نمیدانی؟
دوست داری قبل از خرید سوالاتی بپرسی؟

* نام خود را وارد کنید
* یک آدرس ایمیل معتبر وارد کنید
* تلفن یک فیلد ضروری است
* یک پیغام وارد کنید

به کانال تلگرام هنر آشپزی بپیوندید

به کانال تلگرام هنر آشپزی بپیوندید

اگر هر روز به سایت سر نمیزنید ولی دوست دارید از جدیدترین خدمات آموزشی با خبر باشید
همین الان عضو کانال شوید

بخش های اصلی

  • حساب من
  • لیست علاقمندی ها
  • سبد خرید
  • فروشگاه
  • دستورها
  • نکات و ترفندها

فروشگاه

  • مجله هنر آشپزی
  • مجله هنر قنادی
  • اشتراک ماهانه مجله
  • فیلم آموزش آشپزی

پشتیبانی کوک تیوب

  • تماس با ما
  • درباره ما
  • حامیان و دوستداران درخت
  • تلگرام
  • اینستاگرام
  • شرایط و قوانین
  • آپارات
  • نظرات مشتریان

تمام حقوق مادی و معنوی این سایت متعلق به مجله هنر آشپزی می باشد 2016