خمیرمایه ها

این موضوع شامل 0 پاسخ ، و دارای 1 کاربر است ، و آخرین بار توسط  shahin در 6 ماه پیش بروز شده است.

  • نویسنده
    نوشته ها
  • #1237

    shahin
    مشارکت کننده

    100 گرم خمیر مایه خیس یا همون yaş maya (یاش مایا😉 )= 50 گرم خمیر مایه معمولی = 33 گرم خمیرمایه فوری. الان اکثر خمیر مایه های مورد استفاده توی ایران فوری هستند.

    عمر مفید خمیرمایه خیس 1-2 هفته توی یخچال هست

    هر بسته خمیر مایه خیس 42 گرم هست(البته توی ترکیه) یعنی نصفش میشه 21 گرم معادل 10 گرم یا یک ق س خمیر مایه معمولی و 7گرم خمیر مایه فوری

شما برای پاسخ به این موضوع باید وارد سایت شوید.